L’Atelier Rosie invite la mer à votre table

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Comment es-tu devenue créatrice ? Quel est ton parcours ?

Je me présente, je m’appelle Clara LARRIEU, j’ai 30 ans et je suis la créatrice du Solen de l’ Atelier Rosie. Je n’étais pas destinée à devenir créatrice coutelière mais après plusieurs années à travailler dans le monde de l’audiovisuel à Paris, j’ai pris la décision de tout quitter et d’entamer une reconversion professionnelle. L’envie de revenir vivre
près de mes racines dans le sud-ouest de la France devenait trop présente dans mon quotidien.

Comment te définis-tu en tant qu’artiste ? Parle-nous de l’univers de l’Atelier Rosie

J’ai toujours connu mon père avec sa collection de couteaux, il a toujours aimé ça. L’idée de créer un couteau régional vient d’ailleurs de lui, à la base. Mais, faute de temps, il n’a jamais pu se consacrer pleinement à ce projet. Forcée de devoir me réinventer, j’ai moi aussi commencé à m’intéresser à la coutellerie. J’avais envie de revenir à des
valeurs qui me correspondaient plus, j’avais envie de créer et de laisser mon imagination guider mes gestes. J’ai toujours été attirée par le monde de l’artisanat et j’avais la sensation que mon épanouissement professionnel se trouvait là.

Tu peux nous en dire davantage sur tes matières de prédilection et tes techniques de travail ?

Un couteau à huîtres conçu à partir de coquilles d’huîtres, il fallait y penser ! Et la preuve en est, ça marche !

De l’idée à la réalisation, tu nous expliques ton processus de création ?

Très attachée à ma région natale, le fait d’inventer un produit innovant aux allures de mon enfance a pris tout son sens en septembre 2019. Après plusieurs mois de réflexion et ma merveilleuse rencontre avec le coutelier d’art et formateur Monsieur Raymond ROSA, l’ Atelier Rosie et son Solen ont pu finalement voir le jour en janvier 2021.

Quelles sont tes principales sources d’inspiration ?

Ma famille, le Bassin d’Arcachon, les Landes, et Bordeaux, tout ce qui me ramène à mon enfance et à mes racines en gros.

Parle-nous de tes projets à venir pour l’Atelier Rosie

J’ai comme projet de développer plein de nouvelles choses, mais pour le moment je ne dévoile rien, je préfère garder l’effet de surprise. RDV début 2022 pour de nouvelles aventures.

Qu’est-ce qui fait la particularité de tes créations ?

Elles sont toutes faites à la main, par moi-même dans mon petit atelier. J’apporte une attention toujours très particulière à chaque couteau que je fabrique. J’essaie de toujours répondre aux demandes de mes clients, car pour moi ce n’est pas un simple objet du quotidien, un couteau a une histoire et le but est que chacun se retrouve dans
cette histoire pour qu’il puisse la faire perdurer.

Quel objet insolite pourrait-on trouver dans ton atelier ?

Je ne parlerais pas d’un objet insolite, mais plutôt de ma manucure toujours impeccable… J’ai un métier assez masculin, et on ne va pas se mentir il y a plus glamour qu’un travail en atelier à manger de la poussière toute la journée. Mais ! Je tiens quand même à garder une manucure toujours impeccable, donc mes gants ne me quittent jamais, de
peur d’abimer cette touche féminine que je tiens à garder.

Petit défi : 3 mots pour décrire ou définir tes créations

Je dirais originales, pleines de vie et surtout super canons !

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