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Couteau Fontainebleau lame damas & ivoire de phacochère

création : Les Couteliers de Fontainebleau  - La Genevraye (77690)

Couteau Fontainebleau lame damas & ivoire de phacochère

création : Les Couteliers de Fontainebleau  - La Genevraye (77690)
Matière Métal, Acier
Style Vintage, Chic, Artisanal

Le Fontainebleau est un couteau pliant à cran forcé de fabrication traditionnelle. Il mesure 11,5cm fermé et 21cm ouvert.
Ce modèle est composé d'une lame et ressort en acier damas inoxydable et d'un manche en ivoire de phacochère. Il est orné de platines laiton et d'un piquetage losange en laiton.

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Description

Le Fontainebleau® est un couteau pliant à cran forcé. Sa lame de 11cm à pointe centrée, ainsi que son façonnage droit, lui donne une ligne noble et élégante inspirée de la coutellerie fine des XVIIIe et XIXe siècle.
L’arrière du manche, entre Fleur de lys et couronne, rappelle le passé royal de la ville.

Notre savoir-faire vient des techniques traditionnelles françaises apprises à Thiers, Laguiole et Nogent. Nos couteaux sont réalisés manuellement, de la préparation des pièces jusqu'à l’affûtage. 

 

 

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