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Situer Arthur & Lola

Arthur & Lola

Notre Histoire

Après 25 années d'expérience, en tant que chef de cuisine, dans mes propres restaurants, dont un gastronomique, en Belgique, je me suis installée en Sologne, car j'ai toujours révé d'avoir un Chateau.

Dans les grandes cuisines de ce Chateau, je continue à cuisiner pour la famille et j'ai créé ma fabrique artisanale de produits pour épicerie fine, que j'ai appelée Arthur et Lola, les prénoms de mes deux premiers petits enfants (depuis la famille s'est agrandie).

Je fabrique en Sologne, des sirops avec du sucre de betterave de nos provinces et aromatisés avec des aromes naturels ou bio, des huiles avec aromes naturels et condiments, des vinaigres avec condiments ou aromes naturels, des moutardes avec condiments (dont une moutarde truffée à 3% avec de la truffe noire du Périgord, Tuber Melanosporum, ou de la truffe d'été de Loir et Cher, Tuber Aestivum), des mayonnaises avec condiments dont une mayonnause à la truffe, ainsi que des tartinables à base de fromages et je propose également des terrines de gibiers.

Tous les produits sont gouteux, pour découvrir les saveurs de la nature.

Afin de préserver l'environnement pour les enfants, les petits enfants, leurs copains, leurs amis et tous, nos ateliers de Arthur et Lola sont alimentés en électricité verte, produite par un panneau solaire de 50M2, qui suit le soleil. Ce qui permet d'être autonome en énergie, avec un excellent bilan carbone.

Les conditionnements sont toujours recycable et sont, en papier, verre, carton, en fonction des produits, des contenances et mode d'expédition.

 

Les créations Arthur & Lola

  • Moutarde au Curry

    création : Arthur & Lola 4,20 €

  • Moutarde Tatin

    création : Arthur & Lola 4,60 €

  • Moutarde Miel de Sologne et Romarin

    création : Arthur & Lola 4,70 €

  • Sirop Parfum naturel Fraises des Bois

    création : Arthur & Lola 5,70 €

  • Sirop Parfum naturel Tatin

    création : Arthur & Lola 5,70 €

  • Fromage de Chèvres aux herbes

    création : Arthur & Lola 5,80 €

  • Mousse de Brocolis au Fromage de chèvre

    création : Arthur & Lola 5,80 €

  • Délice de Chèvre aux tomates séchées

    création : Arthur & Lola 5,80 €

  • Mousse de Carotte au Beaufort

    création : Arthur & Lola 5,80 €

  • Tomate Abondance

    création : Arthur & Lola 5,80 €

  • Moutarde truffée (Tuber Melanosporum 3%)

    création : Arthur & Lola 6,00 €

  • Vinaigre Balsamique, bouteille spray

    création : Arthur & Lola 7,20 €

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